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大根とツナのサラダ [サラダ]

大根とツナで和えたサラダです。

【 材料 】 (2人分)
・大根                                     200g
・にんじん                                   20g
・春菊                                    2本  
・ツナ水煮缶                                 1缶
合わせ調味料
・マヨネーズ                                 大さじ1
・レモン汁                                大さじ1
・塩                                    少々
・わさび                                  少々
・しょう油                                 少々

1.大根とにんじんは皮をむき、薄いいちょう切りにカットする。

2.春菊は葉先をつんで大根、にんじんとともに冷水に入れ、パリッとさせてから水気を切る。

3.ツナは水ごと合わせ調味料の材料と混ぜ、食べる直前に2と合わせて器に盛れば完成。

野菜は生なのでなるべく薄くカットしてください。




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